山西圣堂醋业有限公司位于长治市潞城区翟店镇南天贡村,主要生产陈醋、老陈醋等调味产品,坚持小缸发酵具有绵、酸、香、甜、醇的风味。
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端甫陈醋源于清朝乾隆年间的顾桥陈醋,至今已有二百多年生产历史。它是利用当地优质水源,经过特种工艺多次发酵,全手工精心酿制而成。中间加入十几位中草药细心熬制,再经过较长时间的储存酝酿,最终成为绵酸带甜、微咸不涩、清香宜人的优质名醋。产品具有酸、香、甜、咸、鲜五味俱全的独特风味。曾与山西老陈醋、镇江陈醋并称为中国三大名醋之一。
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